Ayer tuve el honor de vover a hacer un taller en ingles en la academia de Zaragoza English on the Corner, gracias Anne y Ana por brindarme esta oportunidad de nuevo y confiar en Los Dulces de La Criz, ojala poco a poco me haga un huequito en este mundo de dulces y me pueda dedicar de pleno a compartir las celebraciones de mis clientes.
Os voy a mostrar como hace esta curiosa mariquita, llena de encanto y de emocion, asi podreis disfrutar de la cara de vuestros seres queridos cuando se la deis, aunque mas disfrutaran ellos recibiéndola y sobre todo hincando el diente.
Lo primero os enseño los materiales necesarios para hacerla: fondant de tres colores (blanco, rojo y negro), rodillo, cortadores redondos, cuchillo....etc pero sobre todo una cupcake.
Coged la cupcake y rellenad el espacio hasta el borde del papel con buttercream.
Ahora coged el fondant blanco y tras amasarlo con el rodillo se corta para hacer dos ojos.
Ahora nos toca el fondant negro.
Cortamos un circulo del mismo tamaño que la cupcake, o incluso un poquito mas grande y ademas 6 corazones pequeños.
Así es como queda tras poner el disco de fondant negro sobre el cupcake.
Tras amasar el fondant rojo y darle el cariñito que merece cortaremos dos corazones un poco mas gruesos que lo que hemos hecho antes y mas grandes, tras esto cortaremos un circulo, preferiblemente con borde ondulado...aunque si no tenemos un borde liso funcionara igualmente.
Ese circulo rojo hay que cortarlo por la mitad y a la vez cortar un trocito, una especie de semicírculo como se aprecia aquí arriba. Esos trocitos que sobran se guardan con el resto del fondant. Ahora queda poner todo junto y ver con que cara nos mira la mariquita.
Acordaos que para pegar el fondant lo único que es necesario es un pincel limpio y un poco de agua, solo un pocooooo. Ya se pueden pegar los segmentos rojos de la mariquita en el fondant negro y sobre estos mismos los corazones a modo de lunarcillos.
Ya va pareciendo una mariquita...y muy cuca por cierto. Para que tenga mas personalidad lo que vamos a hacer es un par de bolitas chiquitiiiiisimas de fondant negro, y las vamos a pegar en los círculos blancos que hacen de ojos.
Ya es hora de que esta linda cupcake nos sonría. Con cualquier objeto, siempre limpio, podemos hacer una sonrisa de mil maneras, en esta ocasión elegí una boquilla de manga pastelera, pero hay infinidad de posibilidades.
Ya es hora de ponerle las antenas a esta monada y dejarla ir en busca del amor. Con los dos corazones
mas grandotes rojo y un poco de alambre se hacen las antenas, y estas se clavan en la cupcake, siempre con cuidado de que se vea el alambre muy bien para prevenir accidentes.
Feliz San Valentin chicos y chicas, espero que lo pases de lo lindo. Cualquier comentario no dudes en comunicarlo.
